В одну кастрюльку не вошло. Плюс еще тарелочка с зеленым луком.
Для заправки есть и кефир, и специальный окрошечный квас без сахара, майонез и сметанка деревенская. Кому что нравится. Немного чесночка молодого выдавить. Зелени свеженькой нарезать. Ах, еще горчичка душистая, и хрен ядреный.